山形自動車道を山形方面に向かう途中、古関PAの手前ぐらいだったと思いますが、自動車道から｢支那そば｣の看板だけが見えていました。こんな山の中になんだろう？といつも興味をそそられていたのですが、本日やっと積年の思いを晴らすことができました。
入り口(玄関)を入ると、目の前の座敷の円卓にカップル。右には縁側が続く。右斜め方向に座敷が続き、その奥には椅子の付いたテーブルが二つ。私が子供の頃に見たようなやさしい（？）佇まい。お店の御主人の趣味なのか、店内には世界各地の写真が飾られています。俳優の佐藤隆太が来店し雑誌にも紹介されたらしい切抜きが貼ってある。早速カメラに収めようかとおおっと！店内には撮影禁止の張り紙。紹介ページ見つけました。 http://www.tamezon.net/onsen/miya/p_shinasoba.html
今回は初めてなので、まず定番のしょうゆ味の支那そばをいただきました。透き通ったスープです。柚子の様な香りがほんのりと。う～～ん、これなら味噌も食べてみたい。
山形自動車道沿いではありますが、直接は行けません。宮城川崎ICか笹谷ICを降りて国道２８６号沿いです。
コメントをお書きください