翠紋関山特別純米酒 Suimon Kanzan Tokubetsu Junmaishu

暫く、体調を気遣って控えていましたが（？）、、、東北のお酒のご紹介を再び。

まずは岩手県。

ラベル通り、濃厚な辛口。今宵、さば缶と青森産いかの塩辛でいただきました。ごっちそうさま！

両磐酒造株式会社

岩手県一関市末広１－８－２３

原料米：玉栄100%

精米歩合：６０％

日本酒度：+4.0

酸度：1.9